- 24 Апр 2020
- 6,317
- 17,934
- 160
-
- 7
Чупа-чупсы из конопли
Чупа-чупсы из конопли – это, пожалуй, один из самых забавных и вкусных способов познакомиться с канна-культурой с новой стороны. Представьте: всего несколько привычных ингредиентов, немного терпения и пищевой термометр – вот и всё, что нужно, чтобы приготовить сладкую карамель с добавлением каннабиса. Такие леденцы не только выглядят аппетитно, но и позволяют насладиться эффектом мягко, без дыма и лишнего внимания. Это отличный вариант для тех, кто хочет сделать употребление более ненавязчивым и приятным, превратив обычное угощение в маленькое приключение со вкусом. Канна-чупа-чупс можно адаптировать под любые предпочтения – от классического фруктового аромата до нежного сливочного оттенка, а доза ТГК регулируется с точностью до миллиграмма. Так что вместо привычного десерта можно получить изысканное сочетание сладости и расслабления – настоящее лакомство для тех, кто ценит не только вкус, но и настроение, которое за ним следует.
Что из себя представляют конопляные конфеты
Конопляные леденцы – это особая разновидность сладостей, в которых объединяются приятный вкус и современные возможности канна-индустрии. В отличие от обычных чупа-чупсов с коноплёй, которые изготавливаются из семян или масла без содержания ТГК и продаются легально почти по всему миру, эти конфеты содержат активные соединения марихуаны, богатые тетрагидроканнабинолом. Именно ТГК отвечает за тот самый воодушевляющий, приподнятый эффект, который делает дегустацию такого лакомства чем-то гораздо большим, чем просто перекус.Такие сладости редко встретишь в свободной продаже – они скорее редкость даже для опытных гурманов. Иногда их можно найти в нидерландских кофешопах, где традиция канна-десертов уже давно стала частью культурного наследия. Но на самом деле, чтобы насладиться этой экзотикой, вовсе не обязательно отправляться за границу. При наличии базовых ингредиентов, пищевого термометра и немного терпения, чупа-чупсы из конопли можно приготовить и дома, создав десерт, который подарит мягкое расслабление и приятное настроение без лишней суеты.
Эффект конопляных чупа-чупсов
Дегустация канна-леденцов – это процесс не столько гастрономический, сколько атмосферный. Их действие развивается неспешно, как и у большинства съедобных продуктов с каннабисом: эффект проявляется постепенно, через 40–60 минут, и затем длится несколько часов, плавно окутывая телом и разумом лёгкой эйфорией. Именно поэтому новичкам стоит подходить к таким сладостям с осторожностью – начать с небольшой дозы, оценить воздействие и лишь потом решать, стоит ли продегустировать ещё один чупа-чупс.Секрет восприятия кроется не только в дозировке, но и в сорте, из которого приготовлено лакомство. Каннабис с преобладанием сативы подарит бодрящее, вдохновляющее настроение, идеально подходящее для дневного употребления, тогда как сорта с индичной генетикой обеспечат глубокое расслабление и тёплую сонливость. Есть и гибриды, сочетающие оба состояния – они делают эффект более сбалансированным и комфортным.
Одним из главных плюсов домашних чупа-чупсов из конопли является полный контроль над составом. Можно подобрать сорт, степень мощности, аромат и даже текстуру конфеты – от прозрачной карамели до мягкого ирисового покрытия. Такой подход превращает приготовление канна-сладостей не просто в процесс, а в настоящее искусство, где вкус, эффект и настроение соединяются в одном сладком мгновении.
Как делать собственные чупа-чупсы из конопли
Приготовить конопляные чупики легко и просто – мы поделимся двумя самыми распространенными рецептами, которые пользуются популярностью среди стоунеров всего мира.
Рецепт 1: на основе конопляной настойки
Чупа-чупсы из конопли на основе настойки
Этот рецепт – один из самых простых и популярных способов приготовления домашних канна-леденцов. Основой служит настойка конопли, то есть концентрат, полученный из декарбоксилированных соцветий, выдержанных в спирте. Такой вариант подойдёт веганам и всем, кто хочет приготовить сладости без продуктов животного происхождения. Леденцы получаются прозрачными, ароматными и обладают мягким, продолжительным эффектом.Ингредиенты:
- 2–3 чайные ложки настойки конопли;
- 1 стакан сахара;
- ½ стакана кукурузного или другого сиропа;
- ¼ стакана фильтрованной воды;
- 1 чайная ложка ароматизатора по вкусу (цитрус, ягоды, мята и т. д.).
- плита;
- кастрюля среднего размера;
- силиконовая лопатка;
- пищевой термометр;
- конфетные формочки;
- палочки для леденцов.
- Смешайте в кастрюле среднего размера сахар, сироп и воду, поставьте на средний огонь и помешивайте силиконовой лопаткой до полного растворения кристаллов. Следите, чтобы на стенках не оставался сахар, при необходимости сгоняйте его вниз влажной кулинарной кистью. Нагрев держите стабильным, без резких скачков, это помогает избежать ранней кристаллизации и делает карамель более прозрачной;
- Увеличьте нагрев до уверенного кипения и установите пищевой термометр так, чтобы его зонд не касался дна. С этого момента смесь лучше не мешать, иначе можно запустить кристаллизацию. Кипение должно быть ровным, без бурных всплесков. Если пена поднимается слишком активно, слегка уберите огонь и поддерживайте устойчивую температуру;
- Продолжайте уваривание до 149°C (стадия hard crack). Это порог, при котором леденцы получатся хрустящими и хорошо застывающими. Следите за термометром постоянно, последние 2–3 градуса смесь набирает быстро. Как только видите 149°C, снимайте кастрюлю с плиты и поставьте на термостойкую подставку, чтобы остановить дальнейший нагрев остаточным теплом;
- Дайте сиропу остыть до 121°C. Это критично для сохранения канна-активов и аромата. Когда термометр покажет нужную температуру, введите настойку и ароматизатор тонкой струйкой, тщательно перемешайте, но без интенсивного взбивания, чтобы не навести пузырей. Работайте аккуратно и быстро, смесь на этом этапе всё ещё очень горячая;
- Подготовьте заранее формы и палочки. Аккуратно разлейте сироп по ячейкам, стараясь работать ровной рукой, затем сразу вставьте палочки и слегка поверните их, чтобы они легли в центр леденца и зафиксировались. Если масса начинает густеть, можно на несколько секунд вернуть кастрюлю на минимальный огонь и вернуть текучесть. Соблюдайте осторожность, карамель обжигающе горячая;
- Оставьте формы при комнатной температуре примерно на 30 минут, пока леденцы полностью не остынут и не затвердеют. Не переносите в холодильник, перепад температур может дать конденсат и липкую поверхность. Готовые конфеты осторожно извлеките, сложите в герметичный контейнер, храните в сухом прохладном месте. Для равномерной дозировки пометьте партию с указанием ориентировочного содержания ТГК и избегайте жары и прямого солнца, чтобы леденцы не потекли и не потеряли аромат.
Рецепт 2: на основе гашиша
Этот рецепт подойдёт тем, кто предпочитает насыщенный эффект и более плотную текстуру конфет. В отличие от варианта на настойке, здесь используется гашиш, что делает лакомство особенно мощным и ароматным. Однако стоит учитывать: из-за присутствия желатина и сливочного масла этот рецепт не является веганским. При соблюдении пропорций и температурного режима чупики получаются плотными, блестящими и обладают выраженным канна-вкусом.Ингредиенты:
- около 2 г гашиша (дозировку можно корректировать в зависимости от мощности сырья);
- ¾ стакана сахара;
- ½ стакана кукурузного сиропа или аналога;
- 75–85 г желатиновой смеси (обычно продаётся в отделе десертов);
- 55–60 г несолёного сливочного масла.
- палочки для леденцов;
- противень с антипригарным покрытием или конфетные формочки;
- большая миска;
- печь;
- металлический венчик;
- кастрюля среднего размера;
- пищевой термометр;
- ложка для мороженого.
- Подготовьте рабочее место заранее: разложите палочки для леденцов на противне или поместите их в формы, чтобы потом не тратить время, когда масса будет горячей. Расстояние между палочками должно быть достаточным, чтобы леденцы не слиплись при формировании;
- В большой миске соедините желатиновую смесь и раскрошенный гашиш. Тщательно перемешайте венчиком или ложкой, чтобы частицы распределились равномерно. При желании можно слегка подогреть миску на водяной бане – это поможет гашишу мягче соединиться с желатином и раскрыть аромат;
- В кастрюле на слабом огне смешайте сахар, сироп и сливочное масло. Постоянно помешивайте, чтобы масло полностью растаяло и сахар растворился без кристаллов. Когда масса станет однородной и начнёт пузыриться, аккуратно влейте желатиново-гашишную смесь, продолжая перемешивать до равномерности;
- Установите пищевой термометр в кастрюлю, убедившись, что его наконечник не касается дна. Нагревайте смесь до закипания, затем прекратите мешать и немного увеличьте огонь. На этом этапе важно не отходить от плиты: сироп быстро меняет консистенцию;
- Следите за показаниями термометра. Как только температура достигнет 140°C, снимайте кастрюлю с огня – дольше держать не стоит, чтобы не испарились активные соединения гашиша. Массу необходимо сразу переложить в подготовленную посуду;
- С помощью ложки для мороженого аккуратно разложите горячую массу на концы палочек или в формы. Работайте быстро, ведь желатин начинает схватываться уже через пару минут. Старайтесь формировать ровные шарики, чтобы чупики выглядели аккуратно и держали форму;
- Оставьте леденцы при комнатной температуре на 30–40 минут до полного остывания. За это время масса застынет, приобретая нужную плотность. Не убирайте в холодильник – резкое охлаждение может изменить текстуру;
- После застывания аккуратно снимите леденцы с противня или выньте их из форм и поместите в герметичный контейнер. Хранить готовые чупики лучше в сухом и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Описать конопляные леденцы – всё равно что попытаться передать словами улыбку: простая форма, но удивительно глубокое впечатление. Эти сладкие чупики стали настоящей находкой для тех, кто хочет испытать воодушевляющий эффект любимого сорта каннабиса в лёгкой, непринуждённой форме. Они совмещают вкус детства с современным подходом к канна-культуре, превращая дегустацию в изящный ритуал, скрытный и безопасный.
Главное достоинство таких леденцов – контроль. Можно точно рассчитать дозу, выбрать сорт, отвечающий настроению, и заранее знать, какой эффект ожидать – расслабляющий, вдохновляющий или сбалансированный. Вкус тоже не подводит: фруктовые, цитрусовые или мятные ноты отлично сочетаются с тонкими травяными оттенками каннабиса, создавая настоящий гастрономический кайф.
Конопляные чупа-чупсы – это идеальный вариант для стоунера, который хочет на время отказаться от традиционных способов употребления, не теряя при этом ни удовольствия, ни качества эффекта. Они ненавязчивы, стильны и по-своему праздничны – маленькое сладкое приключение, способное украсить любой вечер.
Мощные сорта конопли от Семяныча
Сорт конопли Dos-Vi-Dos

Урожайность: 700-900 г/м2; 400-800 г/куст
Период цветения: 56 дней
Содержание ТГК: 30%
Dos-Vi-Dos КУПИТЬ
Сорт конопли Bruce Banner

Урожайность: 800 г/м2; 1000 г/куст
Период цветения: 60-65 дней
Содержание ТГК: 28%
Bruce Banner КУПИТЬ
Сорт конопли LSD Auto

Урожайность: 450-500 г/м2; 50-250 г/куст
Жизненный цикл: 56-63 дня
Содержание ТГК: 25%
Последнее редактирование:





Информация в статье обновлена